Home Cà Phê Đà Lạt Cafe Đà Lạt, Điểm Hẹn Của Những Tâm Hồn Việt

Cafe Đà Lạt, Điểm Hẹn Của Những Tâm Hồn Việt

by Linh Thy
107 views
Tiệm cafe tháng 3 Đà Lạt

Đến với Đà Lạt, đến với một thành phố mộng mơ như thế này mà không ghé thăm những quán cafe Đà Lạt nổi tiếng thì thật là tiếc nuối! Café đã trở thành một thức uống nổi tiếng ở nơi đây. Và những tiệm cafe độc đáo ở nơi này đã trở thành điểm hẹn tâm hồn của biết bao bạn trẻ yêu selfie nghệ thuật!

Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về Cafe Đà Lạt nhé!

Thông tin chung về thức uống độc đáo – Cafe Đà Lạt

Nguồn gốc xuất xứ

Do Việt Nam sở hữu điều kiện khí hậu nhiệt đới gió mùa nên rất phù hợp cho cây Café phát triển. Cafe được trồng nhiều ở Tây Nguyên, Đắk Lắk, Gia Lai,… Nhưng những giống cafe có chất lượng cao nhất, ngon nhất lại nằm ở Đà Lạt. Đó là lý do các loại hình kinh doanh và dịch vụ liên quan đến cafe Đà Lạt ở nơi đây lại rất phát triển.

Có 3 loại cafe chính được xem là đặc sản của xứ Đà Lạt

Cafe Arabica

Đây là một thương hiệu cafe được Mỹ công nhận là một trong bảy loại cà phê ngon nhất trên thế giới. Nó được rất nhiều các cửa hàng danh tiếng bày bán trên toàn cầu.

Và cái tên quen thuộc “Moka Cầu Đất” nhận về biệt hiệu cao quý đó là: “Nữ hoàng cafe của dòng Arabica”. Cà phê Moka khiến người ta nhớ nhung bằng sự độc đáo ở hương vị. Một chút vị chua, vị chua thanh thoát; kết hợp với mùi thơm nồng nàn cổ điển. Tất cả làm cho vị cà phê như đọng lại ở vị giác, xúc giác và cảm giác. Khiến người ta ngây ngất nhớ hoài không quên! Moka Cầu Đất xứng đáng là thương hiệu cà phê thượng hạng, nâng tầm Việt Nam nói chung và Đà Lạt nói riêng trên bản đồ cà phê thế giới.

Ghé đến Đà Lạt, đừng quên ghé thăm những nơi trồng loại cà phê hảo hạng này nhé! Để tận mắt chứng kiến những hạt cà phê của quê hương mình đang lớn lên và khẳng định mình từng ngày như thế nào.

Moka Cầu Đất thường xuất hiện nhiều ở:

  • Đồi chè Cầu Đất ở Xuân Trường, Đà Lạt.
  • Cà phê Lễ Ký ở Phan Đình Phùng/ Hòa Bình, Đà Lạt
  • Cà phê chồn Trại Hầm, Đà Lạt

Cafe chồn Đà Lạt

Cà phê chồn Đà Lạt được đánh giá là ngon , hiếm và đắt nhất thế giới!

Nguồn gốc của loại cà phê này cũng xuất phát từ giống cà phê Moka Cầu Đất chính gốc, không hề lai tạo hay làm biến đổi gen. Công thêm, giống cà phê Moka này phải được trồng ở độ cao hơn 1500m điển hình như xứ Đà Lạt của Việt Nam. Và để tạo ra những hạt cà phê chồn chất lượng hảo hạng thì nó đã phải trải qua một quá trình sản xuất nghiêm ngặt. Những con chồn hương phải được nuôi và kiểm tra rất kĩ và thường xuyên. Đồng thời quá trình: Trồng – chăm sóc – thu hoạch – chế biến thành phẩm cũng phải được thực hiện hết sức cẩn thận và đảm bảo vệ sinh.

Hương vị của cà phê chồn thì ngon và thơm đến mức khó lòng miêu tả hết. John cleese – một diễn viên người Anh đã từng nhận xét: “Nó vừa có vị bùi bùi của đất, lại ngai ngái như bị mốc, vừa dìu dịu, lại giống như nước siro đậm đà, như mang theo âm hưởng của rừng già và của socola”

Trang trại cà phê chồn Đà Lạt nổi tiếng:

  • Trang trại cà phê chồn Trại Hầm Đà Lạt: ở 135E Hoàng Hoa Thám, phường 10 – Trại Hầm, Đà Lạt
  • Café chồn Mê Linh: tổ 20 thôn số 4, thuộc xã Tà Nung, TP Đà Lạt, Lâm Đồng.

Cafe Lâm Đồng

Cà phê Lâm Đồng được chế biến bởi quy trình khép kín kết hợp với công nghệ hiện đại. Đã làm nên những hạt cà phê chất lượng. Loại cà phê này có mùi vị khác biệt do thổ nhưỡng đất đai cũng như điều kiện tự nhiên nơi đây. Nên mang dấu ấn hương vị của mảnh đất này rõ nét nhất.

Cà phê Lâm Đồng xứng đáng được nhận về lời khen là “cà phê ngon nhất của thành phố ngàn hoa”.

Với những ai sành về cà phê thì những loại cà phê đặc sản này khó lòng khiến bạn làm ngơ mỗi khi nghe đến tên gọi của nó. Và càng không thể kìm lòng khi đặt chân đến Đà Lạt. Vậy thì hãy nhanh chóng trải nghiệm hết những địa điểm cà phê độc đáo nơi đây để có một kỉ niệm đáng nhớ về Đà Lạt nhé!

Những tiệm cafe “hot hit” ở Đà Lạt

Cafe Mê Linh Đà Lạt

Cafe Mê Linh

Địa chỉ: tổ 20 thôn số 4, thuộc xã Tà Nung, TP Đà Lạt, Lâm Đồng.

Đây là quán cà phê có view đồi núi đẹp nhất ở vùng ngoại ô thành phố Đà Lạt. Đồng thời là quán cà phê đẹp nhất của nơi này. Đến đây, bạn không chỉ được thưởng thức món thức uống nổi tiếng bậc nhất Đà Lạt mang tên: Cà phê chồn. Mà còn được, thả hồn, phóng tầm mắt ra bồn bề xung quanh để được ngắm nhìn vẻ đẹp của Đà Lạt ở một tầm cao mới. Cái cảm giác vừa nhâm nhi tách cà phê thơm ngon, vừa ngắm nhìn thung lũng phía xa, đan xen là những hàng thông gió thổi rì rào. Thật là thích thú!

Thêm nữa, bạn còn được tận mắt đến xem quy trình sản xuất cà phê chồn. Để xem những hạt cà phê thơm ngon nức tiếng này được làm ra như thế nào! Chưa hết, bước qua bên kia đường là một khung trời sống ảo tuyệt vời cùng các loại hoa: Hoa cả vàng, hoa hướng dương,…

Tất cả những gì bạn cần làm là diện đồ thật xinh và máy ảnh thật đầy pin để thỏa sức selfie trước khung cảnh thơ mộng này!

Những địa điểm nổi tiếng gần cà phê Mê Linh:

  • Làng hoa Vạn Thành
  • Biệt thự giao hưởng xanh
  • Chùa Linh Ấn
  • Thác Voi

Horizon Coffee

Địa chỉ: Nằm tại số 31/6 đường 3 Tháng 4, Phường 3, Thành phố Đà Lạt.

Horizon coffee là một quán cà phê độc đáo nhất Đà Lạt. Nó được đánh giá là “Khu vườn trên mây”. Đồng thời, nó xuất hiện giữa núi rừng như một tòa lâu đài thơ mộng mọc giữa chốn thiên đường. Điểm nhấn chính của quán tạo nên nét ấn tượng, đó chính là không gian được thiết kế theo kiểu “Đảo Quốc Sư Tử”. Khiến nơi đây hao hao giống với khu vườn nhân tạo không lồ với nhiều cây cột đèn nhiều màu sắc. View quán hướng về những ngọn núi xa xa với vẻ bạt ngàn của rưng thông. Hướng tầm mắt ra xa một chút là cả một khoảng trời thơ mộng. Và hơn nữa, ngồi ở Horizon Coffee ta còn thấy được cáp treo ở đèo Pren.

Không chỉ sở hữu view đẹp mà khuôn viên nơi đây còn được xây dựng các phòng nghỉ rất độc đáo. Đáp ứng nhu câfu lưu trú, nghỉ dưỡng của du khách.

Cafe Tiên Dung

(THÊM ẢNH)

Địa chỉ: 9C, khởi nghĩa Bắc Sơn, phường 10, tp Đà Lạt.

Điểm nhấn độc đáo của quán cà phê Tiên Dung đó là: Ngôi nhà được làm hoàn toàn bằng gỗ Đinh Hương. Được chủ nhân của quán di chuyển cả một ngôi nhà gỗ từ Thanh Hóa vào đến Đà Lạt. Hành trình đó xuất phát từ niềm yêu cái mộc mạc của nhà sàn Bắc Bộ. Nên quá mới mang phong thái Bắc Bộ cổ kính ngay giữa lòng Đà Lạt như vậy.

Cà phê Tiên Dung sở hữu view thung lũng rừng thông rất đẹp. Quán được nằm trên ngọn đồi thông với độ cao 1540m. Không chỉ mang vẻ đẹp của những ngôi nhà sàn Bắc bộ mà còn kết hợp khéo léo để lưu giữ nét đẹp rất “Đà Lạt”. Tất cả hòa hợp giữa một không gian thiên nhiên núi rừng đáng mơ ước. Và điểm níu chân du khách tại nơi đây còn xuất phát từ phong cách âm nhạc của quán. Quán sẽ chơi piano từ 8 giờ sáng đến 9 giờ 30 phút sáng thứ 7 và chủ nhật.

Cà phê Viva Đà Lạt

Cà phê, homestay Viva House

Địa chỉ: Số 4, Triệu Việt Vương, Phường 4, Đà Lạt.

Quán cà phê này nằm ngay ngã tư nên có view ngắm phố rất đẹp. Ngay cái tên đã đem đến sự đố đáo cho quán. Đến đây bạn sẽ được thưởng thức nhiều món đồ ăn thức uống ngon độc – lạ. Ví dụ như: Cà phê đen, espresso và các loại đồ uống khác,… Dường như tất cả đều được rang xay tại chỗ để đảm bảo hương vị thơm ngon cho cafe. Nhưng không phải ai cũng đã từng được nếm thử. Và thức uống Cà phê Viva nơi đây là thương hiệu cà phê sạch độc đáo được rất nhiều du khách lựa chọn khi đến Đà Lạt.

Nếu muốn được thưởng thức hương vị cà phê thơm ngon cùng địa điểm lung linh ngắm nhìn toàn cảnh thành phố huyền ảo trông ánh đèn. Hãy nhanh chân đến quán để dùng thử các món ăn và chiêm ngưỡng cảnh đẹp tại nơi này nhé!

School bus coffee

School Buss Coffee

Địa chỉ: 25 Tôn Thất Tùng, phường 8, tp Đà Lạt

Quán cà phê School Bus Coffee nằm trong một con hẻm sâu, bên cạnh trường đại học Yersin. Quán trông nhỏ nhỏ xinh xinh. Lối thiết kế theo kiểu một chiếc xe bus với tông nền vàng – đen, trông rất nổi bật và bắt mắt. Nhờ cách thiết kế sáng tạo nên quán hấp dẫn được nhiều bạn trẻ đến đây để thỏa sức selfie.

Tuy view quán không được hòa hợp với thiên nhiên cho lắm nhưng mặt tiền của quán là điểm nhấn để du khách đến đây check in. Và thức uống nơi đây cũng rất vừa ý và giá cả cũng phải chăng.

Những lý do thôi thúc bạn ghé những quán cafe Đà Lạt

Đam mê selfie

Đi du lịch mà thiếu đi danh mục chụp ảnh thì thật là tiếc! Bởi những tấm hình như một chiếc camera có thể lưu lại những niềm vui nỗi buồn của bạn trên suốt cuộc hành trình. Và sau này khi nhìn lại chúng, chúng sẽ làm bạn mỉm cười về những trải nghiệm quá khứ.

Và để có được những bức hình đẹp thì những quán cà phê luôn là điểm hẹn lý tưởng. Dù cho bạn đi du lịch một mình, hay với gia đình, hay với hội nhóm,… thì những quán cà phê ở Đà Lạt luôn sẵn sang cung cấp những view chụp đẹp nhất. Cho phép bạn thỏa sức sáng tạo!

Nếm thử hương vị cafe Đà Lạt – một thức uống được khen ngợi nức tiếngAn Coffee Dalat

Đến Đà Lạt mà quên mất không thử uống cà phê ở nơi đây thì xem như bạn chưa thực sự thấy hết cái hay của điểm đến này rồi! Bởi cà phê là một thức uống đặc sản ở Đà Lạt. Và chỉ có Đà Lạt mới có những hạt cà phê thơm ngon hảo hạng như vậy. Cà phê Đà Lạt đã và đang khẳng định được thương hiệu của mình trên trường quốc tế.

Vậy tại sao có cơ hội đến thăm Đà Lạt mà bạn lại bỏ lỡ cơ hội nếm thử hương vị cà phê thơm ngon này?

Sau những chia sẻ của chúng tôi. Hy vọng rằng bạn sẽ luôn nhắc mình: “Phải đến nhứng tiệm cà phê Đà Lạt!”. Để không bỏ lỡ bất kỳ điều tuyệt vời nào trên hành trình đến với “xứ sở tình yêu” này.

Bài viết liên quan

error: Content is protected !!