Bánh canh là món ăn phổ biến của rất nhiều nơi. Tuy nhiên tại Đà Lạt lại có một hương vị riêng biệt. Chính vì thế lại trở thành món ăn ngon không thể bỏ qua khi đến thành phố sương mù. Hiện nay có rất nhiều địa chỉ phục vụ, tuy nhiên hãy đến ngay 5 địa chỉ bánh canh Đà Lạt này để thưởng thức được vị ngon trọn vẹn nhất.
Bánh canh Đà Lạt Dốc Đá
Địa chỉ đầu tiên trong top những quán bánh canh ngon tại Đà Lạt đó chính là quán Dốc Đá. Tô bánh canh ở đây cực kì hấp dẫn, topping cực kì nhiều. Nào là chả cá chiên vàng ươm, giò heo, trang trí thêm một chút hành lá. Ngoài ra mọi người có thể nêm nếm thêm gia vị với nước mắm pha sẵn ở mỗi bàn.
Xem thêm: Những món ăn chiều ngon Đà Lạt
Điểm cộng của quán đó chính là không gian rộng rãi, thoáng mát, cực kì sạch sẽ. Nằm trên con đường nhiều người qua lại. Gần với nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng nên rất thuận tiện cho mọi người ghé đến thưởng thức. Bánh canh ở quán được mọi người đánh giá là rất ngon. Nếu vẫn chưa tin thì hãy ghé đến thưởng thức ngay một tô nóng hổi nhé. Quán chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 175 Đường Phù Đổng Thiên Vương, phường 8, thành phố Đà Lạt
- Mức giá: 20.000đ
- Giờ mở cửa: 7h00 – 19h00
Bánh canh cá lóc An
Nhắc đến bánh canh cá lóc mọi người thường nghĩ đến thành phố Huế xa xôi.Tuy nhiên ở Đà Lạt cũng có một quán khiến ai thưởng thức cũng phải nhớ mãi không quên. Lý do khiến món ăn này gây ấn tượng với thực khách đó chính là cách chế biến cá lóc đầy cầu kỳ của chủ quán. Cùng với vị ngon khác biệt so với những quán còn lại.
Xem thêm: Những món lẩu ngon tại Đà Lạt
Cá lóc được chủ quán lựa chọn từ cá lóc đồng để thịt được chắc hơn, không bị bở như cá nuôi. Cá được làm thật sạch sẽ, loại bỏ mùi tanh, ướp với gia vị thật đậm đà. Sau đó được đem đi hấp cho thịt cá săn lại. Thịt cá được đem ra để phục vụ cho mọi người. Còn phần xương được nghiền nhỏ và lọc lấy nước để tạo vị ngọt thanh cho nước dùng. Rất thú vị có phải không?
Bên cạnh đó không gian quán rộng rãi, thoáng mát. Luôn được vệ sinh sạch sẽ nên mọi người có thể yên tâm đến đây để thưởng thức.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 21/9 Trần Phú, thành phố Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 7h00 – 19h00
- Mức giá: 20.000đ – 30.000đ
Bánh canh Đà Lạt Xuân An
Nói đến bánh canh thì người dân địa phương không ai không biết quán Xuân An. Bởi địa điểm này đã tồn tại hơn 30 năm tuổi. Phần nào đã trở thành điểm ăn uống của nhiều người dân Đà Lạt. Nếu muốn thưởng thức bánh canh, hãy đến quán nổi tiếng này nhé. Chắc chắn mọi người sẽ trầm trồ vị độ ngon của nó.
Xem thêm: Những địa chỉ ăn tối ngon tại Đà Lạt
Quán đã phục vụ mọi người nhiều năm, được đại đa số người dân yêu thích. Điều này chứng tỏ vị ngon không nơi nào sánh được. Bánh canh được cô chủ nấu theo công thức riêng. Tỉ mỉ trong từng giai đoạn. Bắt đầu từ khâu làm bột cho đến nấu nước dùng.
Bánh canh ở quán có sợi trong, khi ăn có vị dai nhẹ. Không quá bở cũng không quá dai. Nước dùng có vị thanh ngọt giữa rau củ và từ xương thịt hầm. Quán phục vụ từ sáng cho đến tối nên mọi người có thể ghé đến thưởng thức bất cứ lúc nào. Bởi món ăn này đều thích hợp cho cả bữa sáng, bữa trưa, tối hay khuya đều được.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 15A Nhà Chung, thành phố Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00
- Mức giá: 20.000đ – 30.000đ
Bánh canh Cẩm Đô
Bánh canh Cẩm Đô được người dân Đà Lạt xem là đặc sản địa phương. Thậm chí bất kỳ du khách nào hỏi cũng sẵn sàng giới thiệu địa chỉ này. Vậy tại sao quán lại được ưa chuộng như vậy? Đầu tiên phải kể đến đó chính là tô bánh canh cực kì nhiều topping. Chả cá đầy ắp, cùng với sa tế thơm lừng. Ăn vào chỉ có ghiền mãi thôi đấy. Ăn lần 1 chắc chắn sẽ ghé đến lần 2.
Gợi ý: Những món ngon Đà Lạt nên thử
Quán phục vụ 2 loại bánh canh chính đó chính là bánh canh chả cua và bánh canh chả cá. Loại nào cũng có vị ngon riêng biệt, nên mọi người nhất định phải thử cho bằng hết cả 2 loại nhé. Chắc chắn sẽ không hối hận đâu. Vì độ ngon của nó nên quán lúc nào cũng đông đúc. Mặc dù chỉ mở cửa vài tiếng đồng hồ, nhưng lượng khách ra vào liên tục, thường xuyên hết sớm.
Quán có không gian không lớn lắm, tuy nhiên lúc nào cũng được vệ sinh sạch sẽ và thoáng mát. Nhân viên phục vụ rất nhanh nhẹn, chưa để khách đợi lâu bao giờ. Đừng bỏ qua quán bánh canh Đà Lạt ngon khó cưỡng này nhé.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 109 Hai Bà Trưng, thành phố Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 14h00 – 19h00
- Mức giá: 20.000đ
Đà Lạt có rất nhiều món ăn ngon để mọi người thưởng thức. Trong đó bánh canh rất được nhiều người ưa chuộng. Giữa thời tiết se lạnh của thành phố sương mù mà được thưởng thức tô bánh canh nóng hổi, nghi ngút khói thì còn gì bằng nữa. Nếu muốn thưởng thức món ăn đúng vị, hãy lưu lại những địa chỉ trên nhé.